El presidente del Banco Central de Reserva del Perú (BCRP), Julio Velarde, señaló que el actual escenario de altos precios de commodities, como el petróleo y otras materias primas, tiene un impacto más fuerte en el Perú que en economías desarrolladas, debido a factores estructurales como el peso de los alimentos en el gasto de los hogares.
«Un punto a mencionar es que el incremento en commodities afecta más a Perú que a países desarrollados. Y eso es simplemente porque somos pobres (…) Los alimentos pesan mucho más en la canasta del consumidor. Realmente la inflación total se eleva más porque los alimentos pesan mucho más dentro de la canasta”, manifestó Julio Velarde.
Velarde explicó que, a diferencia de economías avanzadas, en nuestro país los insumos básicos como el trigo tienen una mayor incidencia en el precio final de productos como el pan. Esto amplifica el impacto de cualquier incremento en los precios internacionales.
“Para un pan en Perú, el precio del trigo pesa más que en el precio de un pan que compra un suizo en Ginebra”, apuntó.
