Como parte de las celebraciones por el 485º aniversario de la Ciudad Blanca, la Plaza de Armas de Arequipa será escenario de la XIII Fiesta de la Chicha 2025, este viernes 8 de agosto, desde las 11:00 a. m. hasta las 3:00 p. m..
La actividad es organizada por la Sociedad Picantera de Arequipa y respaldada por la Municipalidad Provincial, esta actividad busca revalorar la chicha arequipeña, bebida ancestral con profundo valor cultural e histórico.
En esta edición, se instalarán 12 stands para la venta y exhibición de chicha y platos típicos:
- 6 en el Portal de San Agustín
- 6 en el Portal de la Municipalidad
Además, en el Portal de Flores se habilitará un espacio especial para el consumo de alimentos, acondicionado para que los asistentes disfruten con comodidad de las preparaciones tradicionales.
Destacadas picanteras tradicionales participarán con más de 100 recetas rescatadas del acervo gastronómico local. Durante la jornada también habrá presentaciones culturales y musicales en vivo, y se rendirá homenaje a figuras emblemáticas de la picantería, como Zoila Villanueva “Nieves”, en reconocimiento a su legado.
Para proteger el patrimonio de la ciudad, la Municipalidad colocará vallas a todas las áreas verdes y y a la pileta donde se encuentra el Tuturutu de la Plaza de Armas.