Arequipa: precio y consumo del pollo se mantiene con normalidad ante llegada de gripe aviar

Gripe aviar no genera consecuencias negativas en el consumo humano de carne de pollo, pavo y sus derivados. Precios se mantienen con normalidad en la plataforma de Río Seco.
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Ante la preocupación por la aparición de la gripe aviar, Radio Yaraví acudió a la plataforma comercial de Río Seco, en busca de los precios de la carne de pollo, pavo y sus derivados.

Desde tempranas horas de este fin de semana, se pudo observar gran afluencia de personas comprando carne de pollo, los comerciantes indicaron que el precio se mantiene a S/8.50 el kilo, mientras que el kilo de huevo se oferta desde los S/7.50.

Como se recuerda, este miércoles, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) declaró emergencia sanitaria por 90 días a raíz del brote de gripe aviar que se registra en el país. Ante la preocupación de la población, Miguel Quevedo, jefe de Senasa, resolvió una importante duda, si es que el consumo de carne de pollo, pavo y huevos representa un riesgo para los humanos.

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