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La inseguridad alimentaria amenaza al Perú: Uno de cada dos peruanos no tiene alimentos de calidad

La anemia y la desnutrición en niños es un problema que falta resolver; la pandemia por covid-19 y la inmigración agudizaron la problemática.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura calcula que para el 2021, un 29.3% de la población mundial padecía inseguridad alimentaria moderada o grave. La ONG Acción contra el Hambre reveló que uno de cada dos peruanos se encuentra ante esta situación.

"Esto implica que no tienen alimentos de calidad, no pueden tener suficientes alimentos o incluso no pueden comer”, detalló América Arias, directora de la ONG.

En el marco del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra hoy, la población peruana sufre un gran problema con la desnutrición y la anemia.

De acuerdo con un informe del INEI del 13 de mayo de 2022, durante el año 2021 "la desnutrición crónica afectó al 11.5% de las niñas y niños menores de 5 años en el Perú. En el año 2017 esta cifra estaba en 12.9%.

Por otro lado, la reciente pandemia de la Covid-19 generó un aumento en la crisis alimentaria a nivel mundial elevando los índices de desnutrición, especialmente entre familias vulnerables.

Precios de los productos en mercados:

Este domingo 16 de octubre visitamos mercados del avelino y de la plataforma comercial de Río Seco. El kilo de carne de pollo bordea los S/10, el res y el chancho desde S/14, el cordero estuvo más elevado sobrepasando los S/17, el kilo de huevo fluctua en los S/7.70. La carne más barata fueron los pescados, el bonito lo remataron desde S/2.50 el kilo.

El limón se llegó a cotizar hasta en S/9.00 por kilo, la cebolla, zanahoria y tomate han tenido un ingreso considerable y el kilo de estas verduras está desde un sol. Los tubérculos como las papas han caido algunos puntos respecto al precio de anteriores semanas, el kilo de papa canchan de segunda la ofertaban desde S/1.80, más grandes llegaba a los S/2.20 por kilo.

El choclo se mantiene bordeando los S/2.50, mientras que las alberja la encontramos desde los S/3.00

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