El consumo del pavo es una tradición en la fiesta de Navidad en el Perú y por estas fechas la demanda se incrementa, por lo que el precio también sufre una variación.
En la Plataforma Andrés Avelino Cáceres, por ejemplo, el precio del pavo llega a costar 17 soles el kilo, lo cual representa un incremento de 1 sol por kilo a comparación de semanas anteriores.
Según los comerciantes, la alta demanda empezó desde el martes y miércoles de esta semana.
En la Plataforma de Río Seco, algunos de los vendedores ofrecen el kilo de esta ave hasta 16.50 soles, habiendo una gran demanda de pobladores, sobre todo, de Cerro Colorado, Cayma, Alto Selva Alegre, entre otros distritos.
En el Mercado El Palomar, el costo del pavo por kilo está 18 soles.