Con cerca de 10 adoberías se desarrolla el III Festival del Adobo “Revalorando nuestras costumbres y tradiciones”, que se realiza este domingo 30 de noviembre desde las 7:00 horas en la plaza principal del pueblo tradicional de Paucarpata.
El regidor y teniente alcalde, Herbert Navarro Romero, señala que este evento gastronómico revalora el plato tradicional. El festival es organizado por la Asociación de Adoberas de Paucarpata (conformada por más de 20 adoberas), con el apoyo del municipio.
“Amigos de Paucarpata, vengan a visitar nuestra plaza. Uno de los mejores adobos de Arequipa está aquí en Paucarpata. Los esperamos en nuestra plaza tradicional, junto a nuestro templo y Señor de la Amargura”, comentó el funcionario.
El festival se desarrollará hasta las 11:00 horas aproximadamente y es amenizado por grupos musicales. Además, el precio por cada plato está alrededor de los S/ 18.
