En un certamen organizado por PwC Perú, G de Gestión y la Universidad Católica San Pablo, La Ibérica fue reconocida como una de las Empresas Más Admiradas de Arequipa (EMA 2020), por segundo año consecutivo. La ceremonia virtual de premiación se realizó la noche del pasado 29 de octubre.

El reconocimiento EMA 2020 busca destacar y premiar las buenas prácticas empresariales en las organizaciones arequipeñas. Los diferentes representantes de las industrias de Arequipa realizan una votación en diferentes categorías, eligiendo a las empresas más destacadas de la región.

“Nos sentimos felices por recibir este reconocimiento y por ser un símbolo de trabajo, orgullo y autenticidad para Arequipa. Quiero reiterar nuestro compromiso a seguir trabajando por el bienestar de nuestra gente y de la tierra que nos vio nacer y crecer”, indicó Bernardo Suárez, Gerente General de La Ibérica.

La Ibérica ha sido reconocida en el EMA 2020 destacando en las categorías de Equidad de Género y Visión Empresarial.

“Nuestro fundador, Juan Vidaurrázaga Menchaca, tuvo desde el inicio una clara visión de ofrecer productos de calidad, con recetas auténticas, brindando trabajo digno a las mujeres arequipeñas”, finalizó Suárez Vivanco.

Empresa familiar con más de un siglo de historia

Fábrica de Chocolates La Ibérica nace en Arequipa en 1909. Juan Vidaurrázaga Menchaca, empleando un batán de piedra, inició las primeras pruebas de fabricación de chocolate a la taza con los granos de cacao Chuncho del Cusco, que él mismo seleccionaba, tostaba, pelaba y molía.

Unos años más tarde, adquiere la casona de Jerusalén donde la fábrica funcionó por más de 80 años, ante la falta de espacio para su expansión en 1992 se traslada al Parque Industrial de Arequipa, donde actualmente continúa elaborando una variedad de productos auténticos y de calidad.